Preparato per Pane al grano saraceno 250g senza glutine

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28154
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Questo preparato per pane viene ottenuto dalla miscelazione di ingredienti naturalmente senza glutine come il riso, mais e grano saraceno.
In sostituzione del glutine viene utilizzato il guar, la farina ottenuta dalla macinazione di una radice.

Modalità d'uso:
S' impiega per la preparazione del pane con l'aggiunta di lievito di birra e acqua.

N.b. Il prodotto è certificato gluten free.

 

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal):366
Proteine (g):2.89
Carboidrati (g):86.96
di cui Zuccheri (g):N.d
Grassi (g):0,68
di cui Saturi (g):N.d
Fibre (g):N.d
Sodio (g):N.d

 

Ingredienti: Amido di mais, farina integrale di grano saraceno 15%, farina di riso, latte in polvere, addensanti: farina di semi di guar, e646; agenti lievitanti: pirofosfato di sodio, bicarbonato di sodio.

Contiene latte. 

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