Fibre

Le fibre nel gelato assolvono la funzione di addensante, donano struttura al gelato e una migliore spatolabilità. La fibra più utilizzata è l'inulina che essendo costituita da lunghe catene di fruttosio assolvo anche la funzione di dolcificante.
Filtro  
Marchio  
Prezzo  
Mostra come Griglia Lista

11 elementi

per pagina
Imposta la direzione decrescente
  1. Fibra di Avena 500 g
    Fibra di Avena 500 g
    Valutazione:
    100%
  2. Inulina (usp)
    Inulina (usp)
    A partire da 6,75 €
  3. Inulina 700g
    Inulina 700g
    Valutazione:
    93%
  4. Inulina senza glutine
    Inulina senza glutine
    A partire da 12,93 €
Mostra come Griglia Lista

11 elementi

per pagina
Imposta la direzione decrescente

TiBioNa Italia © 2001 - 2021 - Bongiovanni Srl - Via case molino di Pogliola 2 - Villanova Mondovì - Cn - Rea CN 111928 - Cap. Soc. 50.000€ i.v - P.IVA e C.F 00602720047