PRO 95 BEST è un integratore alimentare costituito da proteine del siero del latte, ottenute per
microfiltrazione a flusso incrociato (cross-flow), di
altissimo valore biologico, di altissima digeribilità e di solubilità istantanea in acqua o latte. Il contenuto proteico si aggira intorno al 90% (88-92% a seconda degli aromi), quando in molti altri prodotti non supera l'80%; le proteine pro95 best sono povere di grassi e lattosio. Sono indicate nei casi di scarso apporto proteico con la dieta o di aumentato fabbisogno di tali nutrienti .Materia prima: Carbery isolac ® isolate per microfiltrazione con titolo proteico 92%. Questo è un processo naturale e delicato che rimuove i grassi e il lattosio. Gli isolati di proteina che ne risultano sono eccezionalmente puri, praticamente privi di grassi e
contengono solo tracce di lattosio. Per di più, la gamma Isolac ® possiede un
elevato livello di efficienza proteica (proteinefficiency ratio - PER) e un alto valore biologico, per cui il corpo può utilizzare al meglio le proteine disponibili.
Modalita' d' Uso
Possono essere impiegate in miscela a bevande o per la preprazione di prodotti da forno dolci o salati. L'apporto proteico giornaliero (dieta più integratore) non deve superare 1,5g/Kg di peso corporeo.
Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto |
Valore Energetico (Kcal): |
381
Proteine (g): |
90.5 |
Carboidrati (g): |
2.5
Grassi (g): |
1
Ingredienti. Proteine isolate del siero ultramicrofiltrate, aroma su maltodestrine di mais, emulsionante: lecitina di soia, edulcorante: sucralosio, vitamina B6.