Riso integrale coltivato in Piemonte e Lombardia 1 kg BIO

Codice
9089
Disponibile
Categorie : Riso , Nuovi arrivi
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Riso integrale coltivato in Piemonte e Lombardia Alce Nero (Denominazione: Riso integrale biologico) è una specialità a base di Riso. E' prodotto da Alce Nero & Mielizia e sono distribuiti Alce Nero di Monterenzio (BO).

Il riso integrale coltivato in Piemonte e Lombardia Alce Nero ha chicchi di colore mielato. Le tipologie di riso usate sono il Baldo o il Ribe, che hanno caratteristiche sensoriali simili. Entrambe sono varietà autoctone italiane. Si tratta di un riso adatto per la preparazione di minestroni di verdura. Il confezionamento avvienein atmosfera protettiva. Ogni confezione ha un' etichetta narrante che ne descrive le caratteristiche sensoriali, i territori di provenienza e le tecniche colturali.


Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 4966

Ingredienti. Riso*. (*da agricoltura biologica)


Valori medi per 100g di prodotto:
Energia 1580 kJ - 378 kcal
Grassi 2,8 g
di cui: acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 79 g
di cui: zuccheri 0,8 g
Fibre 3,4 g
Proteine 7,5 g
Sale 0,03 g
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