Riso Nero Nerone 25Kg BIO

Codice
6767
Disponibile
Solo 24 rimasto/i
Categorie : Riso
118,98 €

Si tratta di un riso particolarmente pregiato e caratterizzato da una pigmentazione nera/marrone intensa è un gradevole aroma. In passato era unicamente destinato agli imperatori e ai nobili, in quanto raro e poco produttivo.
Rispetto alle varietà di riso più comuni, ha un contenuto quattro volte superiore di ferro e doppio di silicio, inoltre contiene in abbondanza gli antociani, sostanze vegetali presenti anche nei mirtilli ed in altri vegetali, capaci combattere i radicali liberi e svolgere un'azione benefica sul microcircolo.

Modalità d'uso:
Ideale per risi bolliti, pilaf e con l'abbinamento di crostacei. Non va salato in modo eccessivo, in quanto tende ad assorbire con facilità. Cottura 40minuti


Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 332
Proteine (g): 6,7
Carboidrati (g): 69,5
Grassi (g): 3
Fibra (g): 7,8


Ente certificatore. Bioagricert S.r.l

TiBioNa Italia © 2001 - 2020 - Bongiovanni Srl - Via case molino di Pogliola 2 - Villanova Mondovì - Cn - Tel. 0174 060007 Cell. 366-6260162- Rea CN 111928 - Cap. Soc. 50.000€ i.v - P.IVA e C.F 00602720047