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Riso Rosso 25Kg BIO

Codice
6771
Disponibile
Loc: 025a2
Categorie : Riso
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138,58 €

Si tratta di una varietà molto pregiata con chicchi medio-lunghi. 


Cresce in buona parte allo stato selvatico, su terreni argillosi e poveri d'acqua. Da un punto di vista nutrizionale è facilmente digeribilepovero di grassi privo di glutine

Contiene prevalentemente amido, fibra evitamine del gruppo B

Il riso rosso viene addirittura utilizzato per la produzione dellalovastatina, un principio attivo del genere “statine”.

Modalità d'uso:
Ottimo con un filo di olio extravergine d'oliva o in abbinamento a piatti molto speziati (il suo sapore intenso viene difficilmente sovrastato). 

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 361
Proteine (g): 8,8
Carboidrati (g): 72,8
Grassi (g): 3,8

Ente certificatore. Bioagricert
Estremi certificazione. It Bac 017963

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