Semi di Lino Scuri 500 g BIO

Valutazione:
70%
Codice
294
Disponibile
Loc: 013b2
3,58 €

Sono lassativi ed emollienti, ricchi di omega 3, proteine, vitamina B1, B2, F, enzimi, fitormoni, pectine e lignani.


Contengono inoltre mucillaggini dal 6 al 15%.


Rispetto alla versione dorata sono caratterizzati da un sapore più deciso e da una cuticola (rivestimento esterno) più coriaceo. Tale caratteristica li rende più adatti ad un consumo più saltuario, rispetto a quelli dorati.



Modalità d'uso:
Si possono impiegare tal quali nelle insalate, nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).
 

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 373
Proteine (g): 24,5
Carboidrati (g): 0
Grassi (g): 31
Fibre (g): 29
Sodio (g): Nd

 

Ente certificatore: Bioagricert
Estremi certificazione: It Bac 017963 T0000069

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