Succo d'Uva concentrato 250g BIO

Valutazione:
80%
Codice
2250
Disponibile
Loc: a51
Prezzo speciale 5,81 € Prezzo intero 6,84 €

Sostanza di consistenza simile al miele ottenuta per concentrazione, tramite calore, del succo d'uva biologico. Si tratta di un validissimo dolcificante costituito principalmente da fruttosio e glucosio.
Per via della sua composizione ha un potere dolcificante superiore allo zucchero tradizionale e un apporto calorico inferiore.

Modalità d'Uso.
Ottimo per dolcificare in genere oppure diluito in acqua per la preparazione di bevande dissetanti.
Se viene impiegato in sostituzione dello zucchero è bene tenere in considerazione il fatto che a parità di peso di conferirà circa il 15% di liquidi in più (che andranno eliminati nella ricetta o compensati con ingredienti secchi, come ad esempio la farina).

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 260
Proteine (g): 0
Carboidrati (g): N.d
Grassi (g): 07
Fibre (g): N.d
Sodio (g): N.d
Ente certificatore. Icea
Estremi certificazione. Pf 0104

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