Teff Marrone in Granelli 500 g

Marchio: Teff Heaven
Codice
4571
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 Un cereale privo di glutine, adatto a tutti, anche i celiaci!

 

Il Teff o tef è un cereale tipico dell'Etiopia e dell'Eritrea. Si presenta simile all'amaranto ma ancora più piccolo: non raggiunge nemmeno 1mm di diametro. Infatti, con appena una manciata, si può coltivare un intero campo.
Il Teff e' un cereale integrale: infatti, dato il seme cosi' piccolo, non è fattibile separare il germe della buccia, e quindi l'intero seme viene mantenuto nella macinatura della farina. Ciò si traduce in valori nutrizionali molto più ricchi.
I semi di Teff sono estremamente resistenti all’umidità, al caldo, alla muffa e alla disidratazione. Da un punto di vista nutrizionale il teff si distingue per un ottimo contenuto di carboidrati complessi (amido),fibre, (ottime contro il diabete), calcio, potassio e ferro ben assimilabili. La straordinaria proprietà risiede nel notevole contenuto di proteine e di ben otto amminoacidi essenziali.
È un cereale facilmente digeribile e naturalmente privo di glutine e dunque è ottimo anche per tutti coloro che soffrono di celiachia

 

 Un cereale integrale ricco di valori nutritivi che non deve mancare nella tua dieta!

 

PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO

  • ha un basso indice glicemico

  • 100% naturale

  • un ottimo alleato per le diete ipocaloriche

  • è privo di glutine


MODALITÀ D'USO

Da consumarsi come piatto unico in aggiunta a verdure e carne.
 


Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Kcal352
Proteine (g)12.3
Carboidrati (g)70
Grassi (g)2.1
Fibre (g)7.9

Altri elementi:
ElementoQuantità% Rda
Vitamina B1 (mg)0.51
Vitamina B2 (mg)0.1
Ferro (mg)5.7
Potassio (mg)477

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