Tintura di Iodio 30ml

Marchio: Mr-Malt
Codice
2185
Disponibile
Solo 4 rimasto/i
7,33 €

La tintura di iodio è un reagente chimico utilizzato nella preparazione dell'estratto di malto. Viene utilizzato per verificare la presenza di amido non ancora scisso: se viene prelevato un campione di mosto e miscelato con la tintura di iodio, la soluzione acquisisce una colorazione blu / nera se all'interno vi è ancora dell'amido da scindere, mentre se la colorazione non cambia significa che il mosto è stato completamente trasformato.

N.b. Il campione di mosto sottoposto al test con la tintura di iodio va smaltito correttamente e non assolutamente unito al restante. La tintura di iodio è un reagente e non un ingrediente !

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