Vaniglia naturale in polvere 25g BIO

Valutazione:
80%
Codice
2127
Disponibile
Solo 15 rimasto/i
Prezzo speciale 25,63 € Prezzo predefinito 34,18 €

Questa polvere è ottenuta dalla lavorazione delle bacche di vaniglia biologiche, unicamente con processi meccanici. Si tratta di una sana alternativa alla vanillina sintetica estratta spesso da alcune frazioni del petrolio.

Modalità d'uso:
Ideale per insaporire prodotti da forno dolci (torte, biscotti, plumcake...) oppure per la preparazione di creme.
Si impiegano appena 3/4 grammi ogni kg di prodotto.

N.b. Per la produzione di questo prodotto viene macinata la bacca di vaniglia tal quale, è questo implica una diluizione dei suoi composti aromatici. Di conseguenza è necessario utilizzarne una quantità maggiore (rispetto ai semi della vaniglia in bacche), per conferire il medesimo aroma.

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Ingredienti. Vaniglia*
*da Agricoltura Biologica

Ente certificatore.
Bioagricert
Estremi certificazione: It Bac 017963

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