Xilitolo 250g

Codice
4364
Non Disponibile
Loc: a94
Categorie : Vari , Dolcificanti
10,75 €

 Un eccellente sostituto del saccarosio!

 

Lo Xilitolo (la cui sigla identificativa europea è E967) è un dolcificante naturale estratto soprattutto dalle Betulle, ma anche da alcuni tipi di frutta, quali fragole e lamponi e dal grano. Rispetto allo zucchero saccarosio (zucchero bianco), ha il 40% di calorie in meno ma presenta lo stesso potere dolcificante. Lo Xilitolo ha un sapore simile al saccarosio sebbene abbia la capacità di generare un piacevole senso di freschezza ai prodotti a cui vien aggiunto (motivo per cui viene usato nei chewing gum e dentifrici), non favorisce la carieacariogeno) e ha un indice glicemico bassissimo (13), pertanto, previa indicazione di un medico o nutrizionista, può essere introdotto nella dieta del diabetico. Il misurino allegato contiene 5 g di polvere.

 

 Confezione risparmio!

 

PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO

  • 100% naturale

  • non contiene zucchero

  • prodotto non cariogeno

  • indice glicemico pari alla metà del saccarosio

 

AVVERTENZE. Teme luce ed umidità: chiudere il barattolo immediatamente dopo l'uso.


MODALITÀ D'USO

Ottimo per dolcificare cioccolato, yogurt, gelato, frappè, frutta fresca. Impiegato nei prodotti da forno lievitati biologicamente (lievito di birra e lievito naturale) ha un effetto inibente sugli stessi.
 


Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Kcal 240
Proteine (g) 0
Carboidrati (g) 0.2
di cui Zuccheri (g) 0.2
di cui Polioli (g) 99.6
Grassi (g) 0
Fibre (g) 0
Sodio (g) 4

 

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